Askari puhke ja peomaja ürituste korraldamiseks | Peolauamenüü
16692
page-template-default,page,page-id-16692,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

Peolauamenüü

PRAEVALIKUD maksumusega ühe inimese kohta:

(Kui ei leia meelepärast, küsi personaalset pakkumist)

meie toidu valmistab:     http://www.toidusahver.ee


Sealiha :
Sealihašnitsel, ahjukartul, kaste, hapukapsas või toorsalat                        4.30 €
Sealihašnitsel juustuga, ahjukartul, kaste, garneer                                     4.30 €
Hakkšnitsel sibula ja seentega, üleküpsetatud kartul, kaste, garneer         4.00 €
Ahjuliha, keedu kartul, kaste, hapukapsas või toorsalat                             4.00 €
Täidetud sealiharull, ahjukartul, kaste, hapukapsas või toorsalat               4.50 €

Kana:
Kanašnitsel, riis, külm kaste, garner                                                            5.50 €
Kanašnitsel paneeritud mandlilaastudega, riis, kaste, garneer                   6.50 €
Ahjukana, riis, külm kaste, hautatud juurviljad                                             4.00 €
Kana-peekonirull, ahjukartul/riis, sinepikaste,hautatud köögiviljad              4.50 €

Kala:
Ahju forell, riis, külm kaste, hautatud juurviljad                                            6.00 €
Lõhe lehttaignas peekoni-õunatäidisega, riis, hautatud köögiviljad             7.00 €

Lõhe majoneesi-juustukattega/sinihallitusjuustukattega                              7.50 €

 

KÜLMLAUA VALIKUD / maksumus ühe inimese kohta:

1. Variant- “traditsiooniline”  10€

Arvestuslik portsjon ühe inimese kohta:

– Traditsiooniline kartulisalat (kartuli-seapraesalat) 150 g.
– Oasalat singiga (majoneesi või pestoga) 120 g.
– Täidetud munad (traditsioonilised, kiluga või forellimarjaga) 1,5 tk.
– Singirullid juustu ja küüslauguga 1,5 tk.
– Kala taignas terava kastmega 50 g.
– Lavaširull (salaamiga; kodujuustu ja suitsulõhega või suitsukanaga) 25 g.
– Leib, sai
– Maitsevesi
2. Variant- “kodune valik” 12€

Arvestuslik portsjon inimese kohta:
– Rosolje heeringaga 120 g.
– Kartuli-singisalat 150 g.
– Minikotletid 1,5 tk.
– Sealiha marinaadis 50 g.
– Mustaploomi peekonirull 1,5 tk.
– Singirullid juustu ja majoneesiga 1,5 tk.
– Paneeritud kala punases marinaadis (võimalik tellida valges marinaadis) 50 g.
– Marineeritud kurk (meega) 30g.
– Lihapallid mädarõika kastmes 30 g.
– Leib, sai
– Maitsevesi

3. Variant- “Lusika valik”  14,00€

Arvestuslik portsjon inimese kohta:
– Lusikasalat 150 gr.
– Kartuli- singisalat 120 gr.
– Kasukas (heeringaga või võimalik ka taimetoitlastele) 100 gr.
– Paneeritud kala punases marinaadis (võimalik tellida valges marinaadis) 50 gr.
– Sealiha marinaadis 50 gr.
– Tarrend (looma keelega või kanaga) 5o gr
– Lihavaagen (singirullid, täidetud munad, minikotletid, suitsusingi lõigud, oliivid peekoniga) 155 gr.
– Kalavaagen (heeringas, külmsuitsulõhe, röstsai ja või-toorjuust) 60 gr.
– Köögivilja dipivaagen (vastavalt aastaajale)
– Puuviljavalik
– Leib, sai, maitsevesi

4. Variant- “toidusahvri valik” 16,00€

Arvestuslik portsjon ühe inimese kohta:
– Traditsiooniline kartulisalat (kartuli-seapraesalat) 120 gr.
– Riisi-puuvilja-suitsukanasalat 120 gr.
– Fetajuustu -ja granaatõunasalat seemnetega 120 gr.
– Paneeritud kana küüslaugukastmega 30 gr.
– Sealiha marinaadis 50 gr.
– Täidetud munad forellimarjaga 1,5 tk.
– Singirullid juustu ja küüslauguga 1,5 tk.
– Paneeritud krabisõrad 35 gr.
– Heeringavaagen sibula ja hapukoorega (võimalik tellida ka marineeritud heeringaga) 35 gr.
– Marineeritud kurk meega 30 gr.
– Seakeel mädarõikakastmega 40 gr.
– Viinamarja -ja juustuvalik 80 gr.
– Leib, sai
– Maitsevesi

5. Variant- “nostalgia e. kolhoosi menüü” 18,00 €

Arvestuslik portsjon ühe inimese kohta:

– Kartuli-keeduvorstisalat 150 gr.
– Rosolje heeringaga 120 g.
– Soolaseene-sibulasalat 100 gr.
– Pasteet võidekooris 50 gr.
– Täidetud muna majoneesi ja kilurulliga 1,5 tk.
– Sprotid hapukurgiga 40 gr.
– Marineeritud seened 35 gr.
– Munaga paneeritud praeräimed tatarkastmega 50 gr.
– Suitsukana lõigud majoneesiga 50 gr.
– Sealiharulaad 50 gr.
– Hakkliharulaad 50 gr.
– Lihavaagen (seapraad, suitsuvorst, sink, võiroos) 30gr/30gr/30gr/10gr.
– Sealihasült 50 gr.
– Loomakeel tarrendis 40 gr.
– Lihapallid majoneesikastmes 30 gr.
– Leib, sai
– Maitsevesi

6. Variant- “FURŠETTLAUD” 15€
–       Ahjukartuli laevuke tursamaksasalatiga
–       Täidetud tomatid
–       Täidetud värske kurgi korvike
–       Dipivaagen köögiviljadega(vähemalt 3 erinevat köögivilja)
–       Marineeritud kurk meega
–       Täidetud munad forellimarjadega
–       Kalavaagen(forelli-, sproti-, heeringavõie röstsaiaga)
–       Puuviljavalik
–       Juustuvalik(3 erinevat juustu, viinamarjad)
–       Maitsevesi

HOMMIKUSÖÖGIMENÜÜ

1.Variant – maksumusega 1 inimese kohta 3,80 €
–       Kohv (kohvikoor, suhkur)
–       Tee (suhkur)
–       Keedumuna
–       Singiviilud
–       Juustuviilud
–       Hapukurgiviilud
–       Tomativiilud
–       Või
–       Leib
–       Sai

2.Variant – maksumusega ühe inimese kohta 4,50 €
–       Kohv (kohvikoor, suhkur)
–       Jogurt helvestega
–       Singiviilud
–       Vorstiviilud
–       Tomativiilud
–       Kurgiviilud
–       Puuviljavaagna valik
–       Sulatatud juust
–       Leib
–       Sai

3.Variant – maksumusega ühe inimese kohta 5,35 €
–       Kohv (kohvikoor, suhkur)
–       Kodujuust hapukoorega
–       Praetud muna
–       Viinerid
–       Singiviilud
–       Juustuviilud
–       Köögiviljavaagen
–       Puuviljavaagen
–       Toorjuustukreem
–       Leib
–       Sai

4.Variant – maksumusega ühe inimese kohta 5,55 €
–       Kohv (kohvikoor, suhkur)
–       Helvestepuder (kokkuleppel) – tuuakse kohale kuum-marmiidis
–       Moos
–       Või
–       Suitsuvorst
–       Toorjuustu suitsukana kreem
–       Tomat
–       Kurk
–       Lihapirukas
–       Või
–       Leib
–       Sai

VAAGNAD
–       Lihavaagen 3kg/ 62€
(röstbiif 300g, kananagitsad 300 g, marineeritud liha 500g, grillribi 500g, kanatiivad marinaadis 500g, bataat 1kg.)
–       Kalavaagen 1,5 kg/ 28€
(suitsulõhe 200g, soolalõhe 200g, sprotid 200g, tursamaksasalat 400g, röstsai, või, sidrun, oliivid)

–        Juustuvaagen 2,0 kg/ 32€

(sektorjuust 800 gr, suitsujuust 250 gr, sinihallitusjuust 200gr, valgehallitusjuust 200 gr, ürtidega maitsestatud juust 250 gr, mee -ja tšillikaste 300 gr.)

–       Puuviljavaagen 2 kg/ 23 €
(õun 500g, pirn 500g, heledad viinamarjad 300g, tumedad viinamarjad 300g, banaan 300g, füüsal, melon)

MAGUSTOIDUD

–      Tordid                                                                                     1 kg/ 16.00 €
Võimalik kaunistada vastavalt soovile (oma) pildi, lillede, nime, numbriga, erineva kujuga.

–      Kringlid (puuvilja, karamelli, halvaa, šhokolaadi)      1 kg/ 11.00 €

KÜSI lisainfot otse KOKALT:   Tel.  53 98 03 93 (Maire)

e-mail: myyk@molineero.ee